Nuevos pasteles

Aqui 2 nuevos pasteles para 2 cumpleaños....

Se trata del famoso "Baumkuchen" o bizcocho rayado; receta que descubrí en "La receta de la felicidad" y "La reposteria de Miguel".....

Ya lo ponia la receta, no es dificil pero si muy laboriosa.... y eso si que fue, muy laboriosa... hay que tener mucha paciencia...

El resultado valio la pena!!! Felicidades Nico!!!

Y otro pastel para alguien a quien le gusta el basquet y el chocolate.....

Bizcocho relleno con capa de buttercream de nutella, ganache de chocolate negro y por fuera ganache de chocolate blanco.... mucho chocolate!!!

Pasteles

De pasteles hay tantos, en formas y en gustos.....

Cremas de mantequilla, nata, con chocolate, mermeladas, frutas, azucares etc... y la imaginacion...

Un trozo de pastel acompañado de una taza de cafe, te o chocolate caliente....

En familia, con los amigos, en casa o fuera, un trozo de pastel recubierto de chocolate.....

Simplemente hay que disfrutar de un buen dulce........mmmmmmmmmmmmm

Cupcakes salados

Una variante de los cupcakes dulces....

Son los cupcakes salados...estupendo como aperitivo....

De jamon y queso o de brie y higos....

Cupcakes varios

Unos cupcakes con toque de limon ....

Y buttercream de nocilla blanca....Una combinación de sabores ....mmmmmmmmmmmmmm

O unos cupcakes de Ferrero Rocher y de Oreo.......ñam ñam, deliciosos...........

Cupcakes con buttercream con mermerladas varias......

Cupcakes de kit-kat.......con buttercream de kit-kat....para chuparse los dedos.....